loader image
Concept
当店のコンセプトとする こだわり
Space

都市の喧騒から離れた、静謐なるイタリアへ

歴史と水辺に包まれた“非日常”の時間が流れる空間

天満橋の川沿いにひっそりと佇む当店は、イタリアの街角を思わせる落ち着いた設えと、職人の手仕事による温もりを感じるインテリアが特徴です。光と影が交錯する照明設計により、昼と夜でまったく異なる表情を魅せる空間は、食事を五感で愉しむための舞台装置。喧噪から一歩離れ、まるで旅先の一軒家レストランに招かれたような特別な時間をお届けします。

Story

20年が導いた一皿の重み

北新地で磨いた技と、イタリア郷土料理への深い理解

オーナーシェフは、これまで大阪・北新地の数々の名店で研鑽を積み、イタリア全土を食べ歩いた経験を持つ料理人。郷土色豊かなレシピに現代的な解釈を加え、“懐かしくも新しい”味わいを生み出します。地元の旬とイタリアから直輸入する厳選素材を組み合わせ、技術と記憶を宿したひと皿をご提供。シンプルながらも深い旨味のある料理を、じっくりとお愉しみください。

Sip and Savor

料理と語らうための一杯を

イタリア全土から届く、ストーリーのあるワインたち

イタリア各地の土着品種やビオワインを中心に、約100種以上のワインをご用意。料理との相性はもちろんのこと、生産者の背景や土地の個性を感じられるラインナップで、グラスごとに新たな発見が待っています。ソムリエ資格を持つスタッフが、お客様一人ひとりの好みや気分に合わせてペアリングをご提案。ワインと料理の対話を通じて、記憶に残る体験を演出します。